¿Hay queso, huevos y mantequilla en la nevera? Luego, puede preparar una deliciosa tortilla con queso para el desayuno, el almuerzo o la cena en poco tiempo. ¡Y este abundante plato cetogénico nunca te decepcionará!
Ingredientes
75 g de mantequilla
6 piezas de huevo
200 g de queso cheddar
queso cheddar picado o rallado grueso
Sal y pimienta
Direcciones
¡Consejo!
¡Agregue especias, vegetales picados o incluso salsa a su creación! También puedes freír la tortilla en aceite de oliva o de coco.
¿Quieres conocer más platos vegetarianos con huevo? Vea las recetas de nuestra tortilla mexicana, frittata baja en carbohidratos con espinacas frescas o los clásicos huevos revueltos.
Pasos
Batir los huevos hasta que estén suaves. Agregue la mitad de la porción de queso cheddar rallado. Sazone la mezcla con sal y pimienta a su gusto. |
Derrita la mantequilla en una sartén caliente y vierta la mezcla de huevo en ella. Espere unos minutos a que espese la tortilla. |
Reduzca el fuego y continúe friendo la tortilla hasta que esté casi cocida. Agregue el resto del queso rebanado. Luego doble la tortilla por la mitad y sirva inmediatamente. |
