Según la Organización Mundial de la Salud, la presión arterial alta representa aproximadamente el 12,8% de todas las muertes. Afortunadamente, según un estudio de 2007, una dieta cetogénica puede ser la solución.
Este estudio comparó los efectos de una dieta baja en carbohidratos con otras tres dietas sobre la presión arterial y otros resultados cardiovasculares en las mujeres. Después de un estudio de 12 meses, todos los sujetos que completaron con éxito la dieta experimentaron reducciones marcadas en el peso corporal, los triglicéridos y el colesterol LDL. Sin embargo, el grupo bajo en carbohidratos tuvo mejores resultados.
Los participantes de este grupo redujeron su presión arterial sistólica en un promedio de 7,6 mm Hg. Arte. - el doble que en cualquier otro grupo. Su presión arterial diastólica también disminuyó en un 2,93% desde 75 mm Hg. hasta 72,8 mm Hg. Arte.
Estos resultados se han confirmado en otro interesante estudio. Los investigadores compararon los efectos de una dieta baja en carbohidratos con los efectos de una combinación de una dieta baja en grasas y orlistat (pérdida de peso y disminución de la presión arterial) sobre la presión arterial. Los investigadores dijeron que la intervención dietética baja en carbohidratos "fue más eficaz para reducir la presión arterial".
¿Significa esto que debe desechar sus medicamentos para la presión arterial y sumergirse en una dieta cetogénica? En realidad, no; primero debe consultar con su dietista o médico para asegurarse de que eliminar algunos carbohidratos sea la estrategia adecuada para usted.
En el caso de reducir la presión arterial, una dieta baja en carbohidratos es más eficaz que una dieta baja en grasas y moderada en grasas. La restricción de carbohidratos produce incluso mejores resultados que una combinación de una dieta baja en grasas y un medicamento para el peso / presión arterial.
Recomendaciones: Si está interesado en bajar la presión arterial, una dieta con 50 gramos o menos de carbohidratos por día puede ser un método eficaz. Consulte con su médico y dietista para ver si dicha dieta es apropiada según su historial médico.
